Lo schermo cucina
Gli ordini arrivano da soli, ticket per ticket, postazione per postazione.
Posizionate un tablet o uno schermo in cucina e aprite «Schermo cucina». Gli ordini arrivano da soli, sia dalla cassa sia dai clienti che ordinano online.
- Un ticket per ordine: il numero, sul posto o da asporto, e il tempo trascorso. Le note, come «senza cipolla», risaltano in bianco su nero.
- Toccate una riga quando è pronta. «Tutto pronto» completa il ticket.
- Le schede delle postazioni mostrano a ciascuna postazione solo i propri piatti; «Tutti» mostra tutto.
- «Chiama non appena tutto è pronto» chiama il cliente sulla televisione non appena tutto è pronto, senza passare dalla cassa.
Quando non c’è nulla da preparare, lo schermo mostra «Niente sul fuoco.»
Assegnate alla cucina un profilo Cucina: vedrà solo gli ordini da preparare, senza importi né cassa. Vedere Il vostro team.
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